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2025-10-21 17:54:01

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　　互联网行业给传统的商业领域带来了史无前例的巨大冲击，以零售行业、制造业为代表的实体经济首当其冲，各地实体经济出现“关门/倒闭潮”，然而另一方面，以“餐饮”、“街头小吃”等为代表的“美食经济”却越来越火，也难怪，“民以食为天”嘛！餐饮行业特别是一些颇具创意的美食，将会长期被看好！ 例如：最近发现一种叫“加州. 爆吧葱&薯”的洋葱/土豆休闲油炸小吃，一颗洋葱或一个土豆加一根火腿肠做一个, 产品外形奇特、好看，口味多样，超级劲爆好吃！除了“形”和“味”上的特别，加上制作过程新颖、吸睛，众多饮食男女驻足围观！我在上海街头看到过有人做这种小吃，场面火爆异常！我估计小老板一天至少卖400-500只，你都想不到，一颗洋葱或者一个土豆加火腿肠经过设备处理后能变成那样“形奇味绝”，价值备增，着实让让小编叹为观止----“为了吃，人们居然可以做到这样！？”

　　创客空间是一个人们能分享兴趣（多数是电脑，技术，科学，数字或者电子艺术等方面）、合作、动手、创造的地方；是一个能够以工作坊、演讲、讲座等形式分享知识的地方。创客空间可以看作是开放交流的实验室，工作室，机械加工室，参与者有着不同的经验和技能，可以聚会来共享资料和知识，共同制作或创作他们想要的东西。从发展趋势看，创客空间必将成为技术创新活动开展和交流的场所，也是技术积累的场所，也必将成为创意产生和实现以及交易的场所，从而成为创业集散地。