乐竞体育- 乐竞体育官方网站- APP一枚鸭蛋“孵”出5亿元产业集群

2026-02-09 19:04:42

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　　李正坤曾在外地从事园林绿化和建筑行业工作，近年回到家乡再次创业，经过多方考察，他看中了笼养蛋鸭生意。一开始考虑投资风险，他无法拿定主意，直到得知赫山区正在将蛋鸭产业朝着省级优势家禽产业集群打造，便有了信心。2025年，李正坤等3位合伙人先后投资1500多万元建设现代化笼养蛋鸭基地，目前1栋厂房已正式投产，预计年内可实现一期3栋厂房投产，到2027年二期3栋均可投产。目前基地已与益阳市强松食品有限公司达成合作，所产鸭蛋均供给该公司。

　　这笔资金都被合理分配到了整个产业链——养殖环节，湖南双超生态农业有限公司的30万羽笼养蛋鸭新建子项目得到450万元资金支持，鸭香源养殖专业合作社的35万羽笼养蛋鸭新建子项目分得350万元。加工环节，益阳味芝元食品有限公司蛋鸭深加工生产线万元资金，益阳市衡宇食品有限公司鸭产品精深加工生产线万元。下游及配套产业方面，湖南鑫博农牧有限公司鸭粪处理和资源化利用新建子项目为100万元，益阳市亿源食品有限公司2000吨水禽鸭初加工及冷链建设子项目获得150万元……不仅如此，项目还带动企业自筹资金3526万元，年内新增笼养蛋鸭存栏32万羽，新增鸭产品加工能力2400吨。

　　说到松花皮蛋，赫山区畜牧技术推广站站长李建辉如数家珍般介绍起来：益阳松花皮蛋是我市传统特产之一，已有500多年的历史。1981年曾在全国食品质量评比会上获得国家银质奖，畅销欧美、日本、东南亚等国家和地区。他告诉记者，松花既是装点皮蛋的冠华，又是衡量质量的标志。这种白色的结晶花纹，呈现各种氨基酸的化学反应，含有无机盐类。益阳松花皮蛋呈棕色或绿褐色，肉体柔软，晶莹透亮，指触不沾，富有弹性，不仅味美醇香，且清凉爽口，食之不腻，易消化。

　　为进一步提升和保护益阳松花皮蛋品牌，赫山区市场监督管理局等部门积极推动地标产品申报工作。2025年2月25日，国家知识产权局发布第619号公告，对益阳松花皮蛋予以地理标志产品认定，并实施保护。赫山区的品牌策略不止“一个地标”。在“益阳松花皮蛋”这个母品牌下，“强松”“鸭香源”“洞庭哥”等子品牌各有侧重：强松主打家庭装，味芝元瞄准休闲食品，亿源食品则做冷链配送；味芝元、衡宇食品还开发了腊鸭、鸭腿等产品。“就像螃蟹有八只脚，多品牌能锁定不同消费群体。”李建辉说。

　　赫山区把农民增收作为产业集群的核心目标。通过“公司+合作社+农户”模式，450户农户嵌入产业链：有的出租土地拿租金，有的给基地打工挣工资，有的跟着养鸭户学技术后自己创业。据统计，截至2025年底，全区实现全产业链产值6.34亿元，同比增长27.8％，其中第一产业产值增加至2.02亿元，第二产业产值增加至3.22亿元，第三产业产值增加至1.10亿元。产业集群带动农民相关收入达8800余万元，人均2.85万元，从业农户年均增收1000元。